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韓国料理
韓国へ行ってきました。
本場の韓国料理が食べたくて・・・・・・・。
前回行ったときは何処で何を食べてよいものやら・・って感じで
結局は観光客相手のお店でいろいろ食べました。
まぁ、それはそれで雰囲気も楽しめたしそれなりにうまかったし
満足して帰ってきましたが、やっぱり地元の人しかいけないような店で食べたい。
そこで、今回は現地のガイドに依頼しました。
朝一番にホテルに迎えに来てくれて、その日の日付が変わるまで付き合ってくれます。
どんなところへ行きたいか希望を言うとそれに従って一日のスケジュールを組んでくれます。
いろんなところへ行きましたがとりあえず食べ物です。
昼食で入った喫茶店のようなお店のランチ。
韓国のお茶は日本とはちょっと違います。
果物などのいわゆるジャムをお湯で溶かしたものが多いのです。
種類も豊富でいろいろあります。味は甘いものが多いですね。
キムチ鍋のように辛いものを食べてから飲むからでしょうか。
 
辛そうでしょ。ところが案外そうでもないんです。
唐辛子の種類が違うのでしょうが甘味さえ感じます。
それでも後から辛さが効いてきますけどね。
料理の名前は忘れました。ごめんなさい。
 
ラーメンです。韓国にはインスタントラーメンしかありません。
最近日本でも売っているあの赤い袋のラーメンです。
お店であれを作って出しています。
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